|
2009. június 02. kedd, 07:38 |
Hozzávalók: 1 nagy tepsi pizzához: kb. 30-40 dkg darált hús, 1 fej vöröshagyma, olaj, só, bors, pirospaprika, 15-15 dkg vörös bab konzerv, kukorica konzerv, 2 dl paradicsomlé (sűrített), koriander Elkészítése: Az olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát. Erre rászedjük a húst, és gyakorlatilag megsütjük, megfőzzük. Piros paprikával, borssal, sóval ízesítjük. Ráöntjük a paradicsomlevet. Hozzáadjuk a zöldségeket. Ha készen van, aprított koriander levéllel (vagy petrezselyemmel) ízesítjük. A pizza tésztát ezzel a feltéttel borítjuk be, amit még sajttal tetézhetünk. Előmelegített sütőben készre sütjük a pizzát. Én joghurtos pizza tésztával készítettem ezt el. |