Pizzás falatok Nyomtatás
2009. május 21. csütörtök, 06:11
Pizzás falatok, pizza recept, gyorsettermek.hu



Hozzávalók:
1 dl langyos tej
csipetnyi cukor
2 dkg élesztő
1 ek langyos víz

25 dkg liszt
pizzás fűszerkeverék ízlés szerint
1 teáskanál só
4 dkg vaj
1 tojás
1 evőkanál olaj
5 dkg szalámi
5 dkg párolt gomba
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A hozzávalókat a szalámi, a gomba és a sajt kivételével összedolgozzuk, majd állni hagyjuk egy jó félórát. Ezután a szalámit gombát és a sajt felét is beledolgozzuk a tésztába. Golyókat gyúrunk, kicsit ellapítjuk, és a maradék sajtot rátesszük a tetejére. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.