Címlap Sütemények Madártej szelet

 

Rendezvény és esküvő fotózás
megfizethető áron!


OnLine étel rendelés

Kapcsolódó cikkek

https://static.netpincer.hu/cms/article/edf509b8-3088-43fb-898b-a976ebefee4a/320x288_hp_banner_evo.jpg

Madártej szelet PDF Nyomtatás E-mail
2008. december 11. csütörtök, 06:09

Madártej szelet

 

 

 

Hozzávalók:
A piskótához:
8 tojásfehérje
8 evőkanál kristálycukor
8 evőkanál szitált liszt

A krémhez:
8 tojássárgája
2 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál liszt
6 dl tej
25 dkg margarin
2 evőkanál porcukor

A díszítéshez:
2 dl tejszín
fél csomag habfix
reszelt csokoládé

Elkészítés:
Elsőként a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, s lazán hozzáadom a szitált lisztet. Előmelegített sütőben megsütöm, hagyom kihűlni.

A krémhez a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem, majd a lisztet hozzáadva a tejjel felfőzöm. A kihűlt krémhez hozzákeverem a porcukorral eldolgozott margarint.

Tejszínt felverem a fix-szel, a csokoládét lereszelem, majd összeállitom a sütit. A piskotát megkenem a sárga krémmel, tetejére teszem a tejszínhabot. S végül megszorom csokireszelékkel.

 

Webpincér.eu - Internetes ételrendelés

Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a gyorsettermek.hu nem vállal felelősséget!