Címlap Sütemények Sonkás tekercs

 

Rendezvény és esküvő fotózás
megfizethető áron!


OnLine étel rendelés

Kapcsolódó cikkek

https://static.netpincer.hu/cms/article/edf509b8-3088-43fb-898b-a976ebefee4a/320x288_hp_banner_evo.jpg

Sonkás tekercs PDF Nyomtatás E-mail
2008. december 13. szombat, 17:48

Sonkás tekercs

 

 

 

 

Tészta:
75 dkg liszt
1 marék rétesliszt
4.5 dl tej
5 dkg élesztő
1 ek só
1 ek cukor
1 dl olaj
2 tojás sárgája
Élesztős tésztát készítünk. Amíg megkel elkészítjük a tölteléket.

Töltelék:
25 dkg margarin
7 gerezd fokhagyma
15 dkg sonka csíkokra vágva
15 dkg reszelt sajt, lehet füstölt is
1 k.k só
 
A megkelt tésztát két részre osztjuk, 40 x 30 centis téglalapot nyújtunk belőle. Rákenjük a fele
margarint, amiben az összenyomott fokhagymát elkevertünk. A fele sonkát, és a fele sajtot rászórjuk.
Feltekerjük mint a piskótatekercset, felszeleteljük, tepsibe rakjuk, nem túl közel egymáshoz.

15 perc kelesztés, előmelegített sütőben sütjük.

A másik fele tésztával,az előzőeket megismételjük.

 

Webpincér.eu - Internetes ételrendelés

Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a gyorsettermek.hu nem vállal felelősséget!