|
2009. május 28. csütörtök, 10:52 |
|
A legegyszerűbb piskóta!
Hozzávalók: 8 tojás, 1 tasak sütőpor, liszt, cukor, olaj
Elkészítés: 8 tojást különválasztunk, a fehérjét habbá verjük, majd a 8 tojássárgájához hozzáadjuk az 1 tasak sütőport összekeverjük, hozzáadunk 2 evőkanálnyi olajat. A tojásos masszához hozzáadunk 8 kanál kristálycukrot majd 8 kanál lisztet. Fontos hogy 1 kanál után jól keverjük össze. Mikor elkészült a kívánt tészta , összekeverjük a tojásfehérje habbal. Óvatosan forgatjuk össze, hogy a hab ne törjön, majd sütőpapírral ellátott tepsibe öntjük és 30-35percig sütjük! Ízletessé tehetjük pl. beledobált meggyel, barackkal. Nagyon egyszerű, gyors, és finom! |