2009. május 29. péntek, 11:27 |
Áfonya szelet
Hozzávalók: tej, csoki pudig, kristálycukor, tojás, liszt, sütőpor, tejszín
Elkészítése: 7,5dl tej 2csomag csokipuding 4evőkanál cukor ezt megfőzzük. tészta: 6 tojás 30dkg kristálycukor, ezt felverjük, amikor már jól felvertük akkor 1dl vizet apránként hozzáadunk és, majdnem 1dl olajat keverünk hozzá. Ha jól felvertük hozzáadunk 30dkg lisztet, 1sütőport. zsírozott lisztes tepsibe öntjük. A csokipudingot kanalanként belerakjuk. Sűrűre egymás mellé és így kisütjük. Ha kihűlt akkor lekvárral lekenjük. Fél liter tejszint 3 evőkanál porcukorral keményre felverünk. Csoki reszeléket reszelünk rá. Hideg helyen tároljuk.
|