Címlap Sütemények Halloween sütemény

 

Rendezvény és esküvő fotózás
megfizethető áron!


OnLine étel rendelés

Kapcsolódó cikkek

https://static.netpincer.hu/cms/article/edf509b8-3088-43fb-898b-a976ebefee4a/320x288_hp_banner_evo.jpg

Halloween sütemény PDF Nyomtatás E-mail
2009. július 02. csütörtök, 15:02
Halloween sütemény
 
 
 



Hozzávalók:
Mákos feltét:
1 üveg meggybefőtt (lecsöpögtetve: 380 g)
6 evőkanál cseresznyepálinka vagy meggylé a befőttből
150 g őrölt mák
100 g porcukor

Morzsolt tészta:
400 g liszt
200 g lágyvaj vagy margarin
100 g porcukor
1 tasak  Vanillincukor
4 tojássárgája 
Fél tasak r Sütőpor

Túrós feltét:
1 tasak Eredeti Puding vanília
40 g porcukor
250 g túró (20% zsírtartalmú)
200 g tejszín
2 tojás 
1 citrom reszelt héja

Elkészítés:
Mákos feltét:
A meggyet egy szitában lecsöpögtetjük, a cseresznyepálinkát vagy meggylevet elkeverjük a mákkal.

Tészta:
A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és kézi robotgéppel (dagasztó spirál) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton morzsolt állagúra dolgozzuk össze. Egy lecsatolható oldalú tortaforma (átmérő: 26 cm) alját kizsírozzuk, a tészta felét beleszórjuk, és egy kanál segítségével lappá nyomkodjuk.

Túrós feltét:
A pudingport elvegyítjük a cukorral és a túróval, a tejszínnel és a tojásokkal, egy habverő segítségével csomómentesen elkeverjük. Legvégül hozzáadjuk a citrom reszelt héját.

20 meggyet félreteszünk. A maradék meggyet a tésztán egyenletesen elosztjuk, de egy kb. 1 cm széles peremet szabadon hagyunk. A túrós feltétet a szélétől kezdve egyenletesen a meggyekre kenjük. A mákmassza 2/3 részéből egy kanál segítségével 18 darab kiskanálnyi halmot helyezünk a túróba, és mindegyikbe egy meggyet nyomunk.

A maradék tésztával egyenletesen beszórjuk. A maradék mákból szemeket, szájat és orrot mintázunk, 2 meggyet a szemekbe nyomunk.
 
 

Webpincér.eu - Internetes ételrendelés

Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a gyorsettermek.hu nem vállal felelősséget!