Címlap Sütemények Wunder-bomba

 

Rendezvény és esküvő fotózás
megfizethető áron!


OnLine étel rendelés

Kapcsolódó cikkek

https://static.netpincer.hu/cms/article/edf509b8-3088-43fb-898b-a976ebefee4a/320x288_hp_banner_evo.jpg

Wunder-bomba PDF Nyomtatás E-mail
2009. december 15. kedd, 16:59

Wunder-bomba

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók: 
2 dl tejszín habbá verve;
kihűlt puding 3 dl tejből készítve;
40 dkg áttört tehéntúró;
20 dkg magozott meggy;
20 dkg őszibarackkompót;
1 tasak étkezési zselatin a kompót levével felfőzve;
15 dkg porcukor (ízlés szerint) ; 1 citrom reszelt héja 
6 tojássárgája; késhegynyi szódabikarbóna;
6 evőkanál kristálycukor; 6 evőkanál liszt;
6 fehérje kemény habbá verve

Elkészítés:
A hozzávalókból piskótaroládot sütünk, majd pikáns lekvárral töltjük, ujjnyi vastagra szeleteljük. Folpackkal bélelt, gömbölyű jénai tálba körberakjuk a felszeletelt piskótatekercset. Ez képezi a torta külső felét.
A töltelék hozzávalóit lazán átkeverjük, majd a felszeletelt piskótatekerccsel kirakott tálba öntjük. Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap óvatosan a dermedt tortát a folpack segítségével ráborítjuk egy tálra. (A folpackot lehúzzuk róla). Díszíthetjük felszeletelt gyümölcsökkel.
 

 

Webpincér.eu - Internetes ételrendelés

Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a gyorsettermek.hu nem vállal felelősséget!