Címlap Sütemények Darázsfészek

 

Rendezvény és esküvő fotózás
megfizethető áron!


OnLine étel rendelés

Kapcsolódó cikkek

https://static.netpincer.hu/cms/article/edf509b8-3088-43fb-898b-a976ebefee4a/320x288_hp_banner_evo.jpg

Darázsfészek PDF Nyomtatás E-mail
2010. január 21. csütörtök, 21:20

sütemény recept, Darázsfészek, gyorsettermek.huDarázsfészek

 

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:
1/2 kg liszt,
7 tojássárgája,kicsi só,
3 dkg élesztő,
3 dkg porcukor,
kb.2 1/2 dl tej.
töltelék:
sokféle lehet,pl.kakaóscukor,van.cukorral elkevert k.cukor,fahéjas cukor,cukros darált dió,esetleg cukorral keményre vert tojáshab amibe kókuszreszeléket kavarunk.

Elkészítés:
A lisztből a t.sárgájákkal,kicsi sóval,kevés tejben futtatott élesztővel,p.cukorral és a tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk.Jól kidolgozzuk,majd meleg helyen 1/2 órán át pihentetjük.Ezután vékonyra kinyújtjuk,megkenjük 20 dkg dióból ízlés szerinti cukorral készített töltelékkel (vagy bármi mással a fent leírtakból).Felsodorjuk,majd 2 ujjnyi széles csíkokat (szeleteket) vágunk belőle.Ezeket kizsírozott,lisztezett tepsire fektetve pihentetjük,míg jól megkelnek,majd forró,egyenletes tűznél előmelegített sütőben megsütjük.(Ha félig megsült vagy 2 dl rumostejszínnell vagy nyers édes tejjel meglocsoljuk és így sütjük tovább,beszívja a tészta a cukros tejet és puha lesz tőle.Nem kell túl sokat rálocsolni,nehogy elázzon a tészta.)

 

Tűzhelyek:

Mosogatógépek:

Hűtőgépek:

Kávéfőzők:

 

Webpincér.eu - Internetes ételrendelés

Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a gyorsettermek.hu nem vállal felelősséget!