Rendezvény és esküvő fotózás
megfizethető áron!


OnLine étel rendelés

Kapcsolódó cikkek

https://static.netpincer.hu/cms/article/edf509b8-3088-43fb-898b-a976ebefee4a/320x288_hp_banner_evo.jpg

Briós PDF Nyomtatás E-mail
2008. december 07. vasárnap, 10:58

Briós

 

 

(8 darab)
Össze kell keverni 2 ek langyos tejet 20 gr élesztővel és 3 ek porcukorral. Aztán fel kell verni 2 tojást, beleönteni az élesztős trutyit, hozzáadni 30 dkg lisztet, majd 12 dkg olvasztott vajat vagy margarint. Ezt kézzel jól össze kell gyúrni, majd egy tálba tenni, lefedni és egész éjszakára a hűtőbe tenni.
Másnap elővenni, 8 felé vágni a tésztát. Sodorni kell 1-1 csíkot, le kell csípni belőle egy diónyi darabot. Ezután a sodormányt gyűrű alakúra kell formázni (magyarul a sodormányos rúd két végét összeilleszteni), majd a diónyi nagyságú rúdból gömböt formázni és a gyűrű közepébe tenni. Na ez most elég bonyolultan hangzik, de az egész 2 mozdulat. A 8 brióst rárakni sütőpapírra, mindegyiket megkenni tojássárgájával és 15 percet pihentetni meleg helyen. Közben a sütőt 220 fokra melegíteni és aztán 17 percre betenni a kis sütiket.

forrás: http://somamikonyha.mlap.hu

 

Webpincér.eu - Internetes ételrendelés

Az oldalunkon szereplő információk tájékoztató jellegűek az itt feltüntetett árakért, adatokért a gyorsettermek.hu nem vállal felelősséget!